１０分で「肉みそピリ辛ふろふき大根」
- kcal（１人分）
VIVレシピ♪ちょっと中華風。そして、ピリ辛な味に仕上がります。働くお母さんも、これで夕飯の１品が追加できそう♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 (2cmの厚さのもの8枚) |
0.5本 | |
| ひき肉（鶏） | 100g | |
| 回鍋肉の素 (1袋) |
1個 | |
| 水 | 200cc | |
| 片栗粉 (水溶き) |
少々 |
合計 - kcal
（大根は裏に十字に切りこみを入れておきます）
| 1 | 大根は２センチ厚さに切り、片面に十字に切りこみを入れておく。 |
| 2 | 切り込みを入れた面を上にして、VIVに並べ、お水を１５０ｃｃ加えてから電子レンジにかける。 |  |
| 3 | ※７００Wで６分かけるとお箸で切れるくらい柔らかくなりました。 |
| 4 | 小鍋に鶏ミンチを入れお箸で細かくしながら火を通す。 |
| 5 | 火が通ったら、回鍋肉の素とお水を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 |
| 6 | ２のお大根に５の餡をかけて完成です。 |
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