ぴかぴかナムルで！焼き肉屋さんのピカタ♪
301kcal（１人分）
ピカタは、それだけでもオイシイんだけど、 卵を多めにじゅわわ～っとフライパンに広げ、 まぁるく焼きあげました。
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ナムルの上に乗せるので、ピカタを胡麻油で焼くのがポイントです(^^♪
| 1 | 豚肉は筋を切って塩・コショウで下味をつけておく。 |
| 2 | 卵を溶き、こちらにも塩・コショウで下味をつけ、１の豚肉を絡めて胡麻油をしいたフライパンで焼く。 |
| 3 | ※この時、豚肉と一緒に残りの卵も加え、火が通ったら返して反対の面も焼く。 |
| 4 | ※小さめの１人用のフライパンがあると便利です。 |
| 5 | ナムルの上に、ピカタを乗せれば完成!(^^)! |  |
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