中華風 | ソース・ドレッシング

自家製タレの作り方。

自家製タレの作り方。
452kcal(1人分)

夏休み!の満腹冷やし中華。と自家製タレの作り方。


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材料 
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食材名分量グループ
だし汁250cc

(米酢使用)
150cc
しょうゆ150cc
砂糖100g
レモン果汁
(1/2個分)
小さじ1
しょうが(おろし)少々
ごま油小さじ10
合計   904kcal
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調理のポイント

だし汁は家でとったかつお&こぶ出汁。2番だしを使用しています。


1 この材料を、ザバザバっと混ぜるだけ^^。
2 ※コクを出したいなという時は、これにオイスターソースを大さじ1弱を混ぜて下さいね。練りゴマを加えると、胡麻ダレにも!
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