中華風 | お肉のおかず

もやしと豚肉のオイスターマヨネーズ炒め

もやしと豚肉のオイスターマヨネーズ炒め
163kcal(1人分)

もやしと豚肉のオイスターマヨネーズ炒め


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材料 
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食材名分量グループ
豚こま切れ150g
もやし1袋
白ねぎ1本
生しいたけ3個
ごま油大さじ1
少々
こしょう
(粗引き黒こしょう)
少々
料理酒
(★)
大さじ1
オイスターソース
(★)
大さじ1
マヨネーズ
(★)
大さじ1
合計   652kcal
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調理のポイント


1 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、しいたけとねぎを加え炒め、続いてもやしを入れ塩をふり炒める。
2 ★の調味料を加え、全体をよく混ぜながら水分を飛ばすように強火で炒める 仕上げに、粗引き黒こしょうをたっぷりとふり完成♪
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