中華風 | 麺類

ひき肉とニラ玉のオイスター焼きうどん

ひき肉とニラ玉のオイスター焼きうどん
624kcal(1人分)

旨い。がっつりと美味しいです。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
うどん(ゆで)
(冷凍)
1玉
しょうが(おろし)
(チューブ3㎝)
小さじ0.25
にら0.25束
ひき肉(合びき)50g
たまご1個
オイスターソース
(A)
大さじ0.5
しょうゆ
(A)
大さじ0.5
みりん(本みりん)
(A)
小さじ1
ペッパー(黒)
((粗挽き)あれば)
少々
合計   624kcal
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調理のポイント


1 うどんは茹でる。ニラは1センチほどに切る。
2 フライパンを熱してひき肉としょうがを炒める。
3 色が変わったらニラを入れ、くたっとしたらうどんを入れ、Aを加え、絡める。うわ、3行や。
4 あ、卵忘れてたわ。卵を割りいれ、全体を混ぜ、絡める。
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