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あの味!ハッシュドポテト

あの味!ハッシュドポテト
84kcal(1人分)

【めっちゃ簡単!】衣とかもいらんし、思い立ったらすぐできます。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも2個
大さじ2

(結構濃い目が美味しいです)
少々
こしょう
(結構濃い目が美味しいです)
少々
合計   168kcal
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調理のポイント


1 じゃがいもは皮を剥いて5mm角ぐらいに切る。そないちっさくなくても全然いいです。
2 水とかに一切さらさずに、そのまま耐熱容器にじゃがいもと水を入れ、ふわっとラップをかけて
3 レンジで7~8分チンする。レンジによるけど普通に潰れる程度まで。
4 できたらスプーンで半潰しにする。潰れてないとこが残ってても全然いいです。
5 味を見ながら塩・こしょうを混ぜ、丸く平べったくして、冷ます。
6 フライパンに油(分量外)を1センチぐらい熱して、両面カリッと狐色になるまで揚げる。
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