中華風 | ごはんもの

簡単:豚バラネギ塩炒飯

簡単:豚バラネギ塩炒飯
492kcal(1人分)

ゴマ油、にんにく、塩、鶏がら、ネギ、豚バラ うまくないわけなかろう。


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材料 
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食材名分量グループ
豚ばら肉100g
長ねぎ0.75本
ごま油
(強)
小さじ1
にんにく(おろし)
(チューブ3~4㎝)
小さじ0.5
鶏がらスープ
(粉末)
小さじ1.5

(味を見ながら)
小さじ1
ペッパー(黒)
(味を見ながら)
小さじ1
ごはん
(丼ぶり2杯分くらい)
2杯
ごま(白)
(トッピング)
少々
のり(味付けのり)
((刻み)トッピング)
0.5袋
合計   984kcal
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調理のポイント

※レモンを絞って食べても美味しいですよ。


1 豚肉を細く切り、ネギはみじん切りにする。
2 フライパンを熱して、ゴマ油をしき、にんにくとネギと豚肉を炒め、
3 豚肉の色が変わったら鶏がらと塩こしょうをし、ご飯を投入し、炒める。
4 味を見て、薄いようなら塩を足し、パサパサなようならゴマ油を足します。
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