
ピリ辛小松菜とチクワの中華風炒め物
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 | 1束 | |
| もやし | 1袋 | |
| ちくわ | 2本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| ウェイパー | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| ラー油 | 少々 | |
| すりごま | 少々 |
あまり炒め過ぎない方が美味しいです(^^
| 1 | 小松菜は3cm位のざく切りにする。チクワは斜め切り。 |
| 2 | フライパンにごま油をひいて小松菜、モヤシを入れてさっと炒め、チクワ、調味料を入れて炒める。 |
| 3 | 最後にすりごまを入れて混ぜたら出来上がり。 |

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