ピリ辛小松菜とチクワの中華風炒め物
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
小松菜 | 1束 | |
もやし | 1袋 | |
ちくわ | 2本 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
ウェイパー | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
ラー油 | 少々 | |
すりごま | 少々 |
あまり炒め過ぎない方が美味しいです(^^
1 | 小松菜は3cm位のざく切りにする。チクワは斜め切り。 |
2 | フライパンにごま油をひいて小松菜、モヤシを入れてさっと炒め、チクワ、調味料を入れて炒める。 |
3 | 最後にすりごまを入れて混ぜたら出来上がり。 |
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