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カラフル☆黄色のフライドポテト

カラフル☆黄色のフライドポテト
215kcal(1人分)

カラフル☆黄色のフライドポテト


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも1000g
薄力粉(小麦粉)大さじ6
上新粉大さじ2
ターメリック大さじ1
少量
合計   1075kcal
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調理のポイント

ジャガイモの水気はしっかり切って下さい。


1 じゃが芋は5mm幅の千切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水気を取っておく。
2 ビニール袋に小麦粉と上新粉、ターメリックを入れてよく混ぜ、1のジャガイモを入れて粉をしっかり付ける。
3 中温に熱した油で2を揚げ、塩を振ったら出来上がり。
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