簡単!シットリマーラカオ。簡単なホットケーキの素で本格的な味になるので良かったら作って見て下さいね!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ホットケーキ (素) |
150g | |
黒砂糖 | 70g | |
たまご | 2個 | |
豆乳 (又は牛乳) |
80cc | |
ラード | 40g | |
レーズン (適宜) |
20g | |
ココナッツパウダー | 少々 |
(黒砂糖が固まっている場合は私はフードプロセッサーで細かくしました。)
1 | 卵をといて、その中へ材料を入れていきます。最後に溶かしておいたラードを入れます。 |
2 | 後はシリコンの入れ物に入れます。後は上からレーズンやココナツを振り掛けます。(どちらか1つでいいので) |
3 | スチームに水を入れて蓋をして25分です。(水が沸騰する時間も入るので) |
4 | ない方はフライパンなどに水を入れて蒸しても、もちろん蒸篭も!! その場合は沸騰してから15分です。 |
5 | 蒸篭で蒸しました!こちらはココナッツの乾燥をかけました! |
6 | シリコンは少し冷めてからとるとこんなに綺麗にはずせます。 何もひっつきません(^-^) |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。