
香ばしがたまらなくごはんや焼きそばにかけても美味しいです。他に…サラダ・パスタ・納豆・刺身もgood!です。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| しょうが (みじん切り) |
40g | |
| 塩 (岩塩) |
小さじ1 | |
| ガーリックパウダー (粗挽き) |
大さじ1 | |
| オニオンパウダー (ローストオニオン) |
大さじ2 | |
| 昆布茶 | 小さじ2 | |
| のり(青のり) | 大さじ0 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| かつお節 ((削り粉)小さじ1) |
2g |
| 1 | フライパンに胡麻油・みじん切りにした生姜を良く炒め、粗熱をとっておく。(生姜の水分がなくなるまで炒める) | ![]() |
| 2 | 1の粗熱が取れたら、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。 | ![]() |

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