牛肉とえのきのピリ辛炒め
156kcal（１人分）
牛肉とえのきのピリ辛炒め
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉 | 200g | |
| えのきたけ | 1袋 | |
| サンチュ (１袋) |
1株 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| コチュジャン | 小さじ0.5 | |
| ごま油 | 大さじ1 |
合計 624kcal
| 1 | 牛肉を食べやすい大きさに切り分け、えのきは石づきを取って手でほぐします。 |
| 2 | ごま油を熱したフライパンで、牛肉・えのきを炒めます。 |
| 3 | しょうゆ・みりん・コチュジャンを加えて味付けをし、お皿に盛りつけ、サンチュを添えたら出来あがり。 |
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