中華風 | 汁もの・スープ・鍋物

かに玉汁

かに玉汁
- kcal(1人分)

かに玉汁


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材料 
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食材名分量グループ
かに
(茹でカニのほぐし身 1.5杯分)
0.5杯
かにの茹で汁800ml
だしの素大さじ1
少々
片栗粉
(水溶き)
大さじ2
たまご
(溶き)
1個
こねぎ大さじ1
合計   - kcal
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調理のポイント


1 かにの茹で汁に顆粒だし・塩を加えて煮立てます。
2 かにのほぐし身を入れて一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えて煮立てます。
3 沸騰したら溶き卵を回しいれ、万能ねぎを散らしたら出来上がり。
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