茄子と厚揚げの肉味噌炒め
166kcal（１人分）
茄子と厚揚げの肉味噌炒め
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 2本 | |
| 厚揚げ | 1枚 | |
| こねぎ | 大さじ0.5 | |
| 具のソース「うまみ肉味噌風」 (キューピー具のソース) |
大さじ2 | |
| マカダミアナッツ (オイル（プレーン）大さじ２) |
30g |
合計 664kcal
| 1 | 茄子はざく切り、厚揚げは食べやすい大きさに切り分けます。 |
| 2 | マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、茄子・厚揚げを炒めます。 |
| 3 | 肉味噌・刻んだ万能ねぎを加え、味付けをしたら出来上がり。 |
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