半熟卵の中華スープ
| 1 | 手鍋に水とウエイパーを入れて完全に溶けるまで沸かす。 |
| 2 | 卵を割りいれ、しばらくふたをし、2分程度加熱。 |
| 3 | おたまを使って、卵をくずさないようにお椀に移す。 お好みでねぎとこしょうをトッピングして完成。 |
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このレシピのバランス
