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なすと長芋のはさみ揚げ

なすと長芋のはさみ揚げ
246kcal(1人分)

なすと長芋のはさみ揚げ


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
なす2本
ながいも0.5本
天ぷら粉少々
少々
サラダ油
(揚げ油)
少々
合計   984kcal
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調理のポイント


1 ヘタをとったなすと皮を剥いた長芋を輪切りにします。
2 なすとなすで長芋をサンドし、つまようじを刺して固定します。
3 水で溶いた天ぷら粉をつけ、揚げ油でこんがりキツネ色に揚げ、つまようじを抜いたら出来上がり。
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