酢鶏団子
324kcal（１人分）
酢鶏団子
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（鶏） (鶏団子) |
450g | |
| にんじん | 0.5本 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ピーマン | 2個 | |
| 生しいたけ | 3個 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 酢 | 大さじ6 | |
| 砂糖 | 大さじ4 | |
| しょうゆ | 大さじ4 | |
| ケチャップ | 大さじ4 | |
| 鶏がらスープ | 大さじ6 | |
| 片栗粉 (水溶き) |
少々 |
合計 1296kcal
| 1 | 人参・玉ねぎ・ピーマン・椎茸は乱切りにして、鍋に油をひいて炒めます。 |
| 2 | 鍋で調味料を炒め、水溶き片栗粉を回して入れてとろみをつけます。 |
| 3 | タレに、野菜と鶏団子を入れて絡めたら出来上がりです。 |
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