ほたて貝柱のたっぷり野菜スープ
- kcal（１人分）
フーフー メチャウマ！
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 貝柱 | 100g | |
| はくさい | 40g | |
| にんじん | 50g | |
| エリンギ | 1本 | |
| 塩 (適量) |
少々 | |
| こしょう (適量) |
少々 | |
| 水 (＜スープ＞) |
3カップ | |
| しょうゆ (＜スープ＞) |
小さじ2 | |
| 料理酒 (＜スープ＞) |
小さじ2 | |
| 鶏がらスープのもと (＜スープ＞) |
大さじ1 | |
| ごま油 (＜スープ＞) |
小さじ0.5 |
合計 - kcal
塩コショウでお好みの味に仕上げましょう
| 1 | 白菜、にんじん、エリンギは千切りにしておく |
| 2 | ＜スープ＞を沸騰させ、ほたて貝柱と「1」を入れる |
| 3 | 野菜に火が通ったら、塩コショウで味付けして完成！ |
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