
しめじベーコンをひと口サイズのフライにしてみました 。 サクサク メチャウマ!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ほんしめじ | 1パック | |
| ベーコン | 4枚 | |
| 薄力粉(小麦粉) (適量) |
少々 | |
| たまご (適量) |
1個 | |
| パン粉(乾燥) (適量) |
少々 |
お弁当のおかずにもピッタリなひと口レシピです。ケチャップやソースでいただきましょう。
| 1 | しめじは石突を取ってひと口サイズにほぐしておく |
| 2 | ベーコンは横半分に細長く切って、縦に1/2に切る |
| 3 | しめじをベーコンで巻いて、つまようじを刺してとめる |
| 4 | 「3」を小麦粉、たまご、パン粉の順につける |
| 5 | 180℃の油で1~2分、きつね色にカリっと揚げて完成! |

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