ポテトグラタンロール
201kcal（１人分）
ポテトグラタンロール
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 春巻きの皮 | 10枚 | |
| チーズ (ピザ用) |
10g | |
| じゃがいも | 3個 | |
| ぶなしめじ | 0.25パック | |
| ぶなしめじ (ブナピー) |
0.25パック | |
| まいたけ | 0.25パック | |
| ベーコン | 2枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| バター (ホワイトソース用) |
大さじ1 | |
| 薄力粉(小麦粉) (ホワイトソース用) |
大さじ1 | |
| 牛乳 (ホワイトソース用) |
100cc |
合計 1005kcal
| 1 | 皮を剥いたじゃがいもを蒸してすりつぶし、マッシュポテトにします。 |
| 2 | バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、泡立て器でかき混ぜてホワイトソースを作ります。 |
| 3 | きのこ類とベーコンを炒めて塩コショウで味を整え、ホワイトソースに混ぜます。 |
| 4 | 春巻きの皮にマッシュポテト・ホワイトソース・ピザ用チーズをのせて巻き、油でカラッと揚げたら完成です。 |
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