副菜・じゃがいもと生姜の卵とじ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご (溶き卵) |
1個 | |
じゃがいも (食べやすい大きさにカットし加熱) |
40g | |
しょうが (新生姜 みじん) |
2g | |
めんつゆ(ストレート) (そばつゆ) |
少々 | |
すりごま (白) |
少々 | |
ごま(黒) | 少々 | |
のり(味付けのり) (もみのり・少々) |
0.3g | |
のり(青のり) (少々) |
0.4g | |
ラー油 | 少々 |
1 | 材料を混ぜ耐熱容器に入れ、レンジで火が通るまで加熱する |
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