主菜・甜麺醤で砂肝野菜の中華味噌炒め
183kcal（１人分）
主菜・甜麺醤で砂肝野菜の中華味噌炒めです。
投稿者：目標☆1日1500キロカロリー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 砂肝（鶏） (小さくカット) |
100g | Ａ |
| 小松菜 (カット) |
0.5g | Ａ |
| 大根（皮むき） (千切り) |
100g | Ａ |
| ピーマン (カット) |
1個 | Ａ |
| なす (カット) |
1本 | Ａ |
| たまねぎ (カット) |
1個 | Ａ |
| ごま油 | 小さじ0.5 | Ｂ |
| テンメンジャン (水で少し薄める) |
大さじ2 | Ｃ |
| しょうゆ（濃口） | 大さじ0.5 | Ｃ |
| ごま（煎り） (白 適量) |
小さじ1 | Ｄ |
合計 366kcal
甜麺醤使用です。
| 1 | 熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~強火 |
| 2 | 途中Cで味をつけてAに火が通るまで炒め、Dをまぶして出来上がり。 |
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