中華風 | 魚介・海藻のおかず

ベビーホタテとキャベツの中華風炒め

ベビーホタテとキャベツの中華風炒め
103kcal(1人分)

生食用のベビーホタテが残っていたので、野菜と一緒に炒めてみました。


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材料 
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食材名分量グループ
ほたて120g
キャベツ3枚
ピーマン1個
ウェイパー小さじ1
オリーブ油小さじ1
合計   206kcal
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調理のポイント


1 キャベツとピーマンは一口大に切る。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でキャベツとピーマンを3分炒める。
3 ベビーホタテを加え蓋をして中火で2分ほど蒸し焼きにしたら、ウェイパーで味をつける。
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