ささみと野菜の中華風卵とじ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ささ身(鶏、生) (筋を取り小さくカット 加熱) |
2本 | A |
チンゲンサイ (小さめカット 加熱) |
0.5株 | A |
にんじん(皮むき) (千切り 加熱) |
0.5本 | A |
大根(皮むき) (千切り 加熱) |
200g | A |
ごま油 | 少々 | A |
だしの素 (中華だし) |
少々 | A |
ペッパー(黒) | 少々 | A |
たまご (溶き卵) |
2個 | A |
1 | 耐熱の器にAを混ぜ合わせて加え、蓋をして卵に火が通るまでレンジで加熱して出来上がり。 |
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