中華風 | お肉のおかず

ささみと牛蒡の中華炒め

ささみと牛蒡の中華炒め
192kcal(1人分)

ささみと牛蒡の中華炒め


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材料 
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食材名分量グループ
ごぼう
(皮をむき千切り)
1本 A
ささ身(鶏、生)
(筋を取り食べやすい大きさに切る)
4本 B
ごま油小さじ1C
だしの素
(中華だし)
少々 D
ペッパー(黒)少々D
しょうゆ少々D
ラー油少々D
合計   384kcal
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調理のポイント


1 熱したフライパンにCをひいて、Aを炒める。強火~ 中火
2 Aに火が通ってきたらBを加えてさらに炒め、Dで味をつけ、材料に火が通るまで炒めて出来上がり。
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