冷凍卵で 大根とキャベツと中華炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ (ざく切り) |
0.25玉 | A |
大根 (皮むき、短冊切り) |
200g | A |
たまご (冷凍卵を自然解凍しカット) |
2個 | B |
ごま油 | 小さじ1 | C |
しょうゆ(濃口) | 小さじ1 | D |
だしの素 (中華だし) |
1g | D |
ペッパー(黒) | 少々 | D |
1 | 熱したフライパンにCをひいて、Aを炒める。強火~ |
2 | Aに火が通ってきたらBを加えてさらに炒め、Dで味をつけて出来上がり。 |
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