中華風 | お肉のおかず

お酢でさっぱり、鶏と蒟蒻の中華風炒め煮

お酢でさっぱり、鶏と蒟蒻の中華風炒め煮
141kcal(1人分)

コレステロールゼロのごま油を使用、こんにゃくと鶏肉でヘルシーです。


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材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏、皮なし)
(食べやすい大きさに切る)
1枚
こんにゃく
(食べやすい大きさに切る)
250g
ごま油
(コレステロールゼロ)
小さじ1
だしの素
(中華だしの素 )
1g

(ひとまわし )
100g
小さじ1
しょうゆ大さじ1
合計   282kcal
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調理のポイント

コレステロールゼロのごま油を使用しました。


1 熱したフライパンにBをひき、Aを炒める。中火~強火 途中でCを加えさらに炒める。
2 Aに火が通ればDで味をつけて、水分が少なくなる炒めれば出来上がり。
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