中華風 | 野菜のおかず お肉のおかず

青椒肉絲

青椒肉絲
242kcal(1人分)

甘辛いたれが美味しいけど、カロリーが高い。 ヘルシーにラカントSで作りました。


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材料 
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食材名分量グループ
牛かたロース(和牛)200g
ピーマン5個
たけのこ(ゆで)100g
しょうが10g
オイスターソース大さじ1
しょうゆ(濃口)大さじ1
料理酒大さじ1
ラカントS液状大さじ1
片栗粉大さじ1
合計   968kcal
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調理のポイント

手早く炒めるだけです。


1 肉、たけのこ、ピーマンを細切りにします
2 しょうがは細めの千切りかみじん切りにします。牛肉には塩コショウして片栗粉少々をもみ込む。
3 フライパンに油をひいて、しょうがを入れ、香りがたったら肉を炒めます。 肉に火が通ったらビーマンたけのこを入れ
4 合わせ調味料を入れて素早く炒める。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS