きのことささ身の蒸し物
ささ身に塩麹をまぶすことで、ジューシーで美味しくなります。
| 1 | ささ身に塩麹をまぶして1５分くらい置いたら一口大に切る。 |
| 2 | 舞茸は食べやすく裂き、エリンギは薄くスライスする。 |
| 3 | レンジ蒸し用のシートに、きのことささ身を包み、５００Ｗのレンジに4分ほどかける。 |
| 4 | 好みのたれをかけて食べる。 |
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