中華風 | 汁もの・スープ・鍋物

カニカマと小松菜の卵とろ~りスープ

カニカマと小松菜の卵とろ~りスープ
132kcal(1人分)

カニカマと小松菜の卵とろ~りスープ


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
かにかまぼこ
(1袋)
10本
小松菜
(1/2袋)
0.5束
ながいも100g
たまご2個
鶏がらスープ
((素)顆粒)
大さじ1
4g
ごま油大さじ1
片栗粉
(大さじ2強の水で溶く)
大さじ2
合計   528kcal
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調理のポイント


1 カニカマは食べやすい感じに縦に裂きます。小松菜は洗って、茎の部分を切り落としてざく切りにします。
2 長イモは皮をむいて、1センチ角くらいのサイコロ状に切ります。卵は溶きほぐしておきます。
3 鍋に水1リットル、鶏がらの素、カニカマ、小松菜、長イモを入れて火にかけます。
4 材料に火がとおったら、卵を回しいれて素早くかき混ぜ、塩、ごま油を加えて最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
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