中華風 | 野菜のおかず

グリンピースときのこinオイスターソース

グリンピースときのこinオイスターソース
75kcal(1人分)

グリンピースときのこinオイスターソース炒め


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
グリンピース(冷凍)50g
ぶなしめじ100g
エリンギ1パック
サラダ油大さじ1
砂糖
(合わせダレ)
大さじ1
料理酒
(合わせダレ)
大さじ2
しょうゆ
(合わせダレ)
小さじ2
オイスターソース
(合わせダレ)
大さじ1
合計   300kcal
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調理のポイント


1 しめじはいしづきをとって、ほぐします。エリンギは一口大の千切りにします。
2 合わせダレは混ぜておきます。
3 フライパンに油をひいて、きのこを炒めていきます。
4 きのこがしんなりいたまったら、グリンピース、合わせダレを加えてさらに炒めます。合わせダレが絡んだら完成です。
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