中華風 | 野菜のおかず お肉のおかず

簡単☆シューマイと野菜の甘酢蒸し焼き♪

簡単☆シューマイと野菜の甘酢蒸し焼き♪
198kcal(1人分)

チルドか冷凍のシューマイと残り野菜があればさっとできます。


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材料 
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食材名分量グループ
しゅうまい(冷凍)12個
はくさい4枚
たまねぎ1個
にんじん1本
ごま油小さじ1
ケチャップ大さじ3
大さじ1
みりん(本みりん)大さじ2
しょうゆ小さじ1
大さじ3
うまみ調味料少々
ガーリックパウダー少々
合計   792kcal
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調理のポイント

蒸し焼きにすることで、シューマイの旨味を野菜にうつしておいしくなります。


1 野菜は食べやすい大きさに切ります。 調味料は合わせておきます。
2 フライパンに油をしき、野菜を敷きます。 シューマイを乗せ、蓋をして火にかけます。
3 2、3分したら、軽く混ぜ、調味料をかけて、蒸し焼きにします。 ガーリックパウダーと味の素をふりかけ、味を調えます。
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