
ラー油でピリッとパンチを効かせて、おつまみにもバッチリな和え物です。
| 食材名 | 分量 | グループ | 
|---|---|---|
| もやし | 250g | |
| 酢 | 小さじ1 | |
| 塩 | 小さじ4 | |
| オイスターソース | 小さじ5 | |
| しょうゆ | 小さじ3 | |
| ラー油 ((お好みの辛さで))  | 
少々 | |
| こねぎ | 3.5本 | 
                | 1 | 沸騰したお湯に酢と塩とモヤシを入れ、3分ほど茹でます。よく水気を切っておきます。 | 
| 2 | ボウルに移し、オイスターソース、しょう油、お好みでラー油を入れて混ぜます。 | 
| 3 | 器に盛り、万能ネギをちらします。 | 


2013-03-26 22:11:52
とても美味しかったです!
Michiyani
2013-03-24 11:09:58
とても美味しかったです!
Michiyani
2013-03-23 10:27:00
美味しそうにできました。
Michiyani
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