豚肉とピーマンのピリ辛炒め
食べるラー油を入れたらあまり炒めないで下さい。
| 1 | ピーマンは縦に４等分してさらに半分に切る。 玉ねぎは櫛形に切る。 |
| 2 | フライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒めたら、ピーマンと玉ねぎを加えて３分くらい蒸し煮にする。 |
| 3 | 液みそを加えて炒め合わせ、さらに食べるラー油を入れて軽く混ぜて出来上がり。 |
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