ニンニクたっぷり★青菜炒め
40kcal（１人分）
シャッキシャキと歯応え美味しい、ニンニクたっぷりの青菜炒め
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| チンゲンサイ | 2株 | |
| にんにく (ニンニク醤油漬けを使用) |
1片 | |
| ウェイパー | 小さじ1 | |
| ペッパー（黒） | 少量 | |
| 塩 | 少々 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| 水 | 0.3カップ | |
| グレープシードオイル | 大さじ0.5 |
合計 120kcal
歯応えの良い青梗菜で作りました にんにく醤油を使いアクセントをつけます ヘルシーなグレープシードオイルを使います ★火を通し過ぎないように注意します★
| 1 | 青梗菜は丁寧に洗い、茎と葉に分けて切ります それぞれ４ｃｍ程の長さで細切りにします |
| 2 | ニンニクはみじん切り 使用したのはこちら↓ 【そのままでもイケル】にんにくの醤油漬け |  |
| 3 | フライパン中を熱しオイルを引きます 茎からニンニクと炒めます しんなりして来たらウェイパー、塩、コショウと葉を加 |
| 4 | 水溶き片栗粉を回し入れ、手早く混ぜてとろみを出し火を止めます こんもりとお皿に盛り付けます |  |
2013-04-16 21:27:34
とても美味しかったです！
Michiyani
2013-04-15 21:17:22
とても美味しかったです！
Michiyani
2013-04-14 11:22:45
とても美味しかったです！
Michiyani作って頂き有難うございます
このレシピのバランス
本格的中華の味になりますね！