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簡単美味☆餃子と豆腐の野菜スープ蒸し♪

簡単美味☆餃子と豆腐の野菜スープ蒸し♪
194kcal(1人分)

お野菜の上に餃子を乗せて蒸し焼きにしました。 お野菜たっぷりでおいしいです。


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材料 
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食材名分量グループ
ぎょうざ(冷凍)
(チルド餃子1パック)
12個
絹ごし豆腐1丁
にんじん1本
ぶなしめじ1パック
キャベツ2枚
鶏がらスープ1カップ
塩こしょう少々
合計   776kcal
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調理のポイント

豆腐は手で大きくちぎって入れるのがおすすめです。 餃子は最後に入れます。


1 野菜は食べやすい大きさに切ります。 フライパンに野菜を敷き詰めます。 豆腐を大きめに手でちぎりながら並べます。
2 蓋をして、弱火にかけます。 音がしてきたら、餃子を隙間に並べ、鶏ガラスープを鍋肌から注ぎ、蓋をして5分蒸し焼きにします
3 ジュージュー音がして、餃子がふっくらしたら、塩胡椒で味を調えます。
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