もやしのナムルです
食材名 | 分量 | グループ |
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もやし | 1袋 | |
ごま油 | 小さじ1 | |
鶏がらスープ | 小さじ1 | |
ラー油 (お好みで) |
少々 | |
一味唐辛子 (お好みで) |
少々 |
ごま油を入れた熱湯でゆでるのがポイントです。
1 | もやしはよく洗い、水けをきっておきます。 沸騰したお湯に、ごま油を入れ、もやしをさっとゆでます。 |
2 | しっかり湯切りし、熱いうちに鶏がらスープの素で和えます。 |
3 | 食べるときに、ラー油や一味をかけます。 |
2013-03-25 21:56:48
お昼にリピシマシタ!
Michiyani2013-03-24 10:38:01
とても美味しかったです^o^
Michiyani2013-03-23 10:19:23
美味しそうにできました。
Michiyani
鶏ガラスープだと油もひかえめでいいですね!
鶏がらスープを使うんですね!