
もやしのナムルです
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もやし | 1袋 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | |
| ラー油 (お好みで) |
少々 | |
| 一味唐辛子 (お好みで) |
少々 |
ごま油を入れた熱湯でゆでるのがポイントです。
| 1 | もやしはよく洗い、水けをきっておきます。 沸騰したお湯に、ごま油を入れ、もやしをさっとゆでます。 |
| 2 | しっかり湯切りし、熱いうちに鶏がらスープの素で和えます。 |
| 3 | 食べるときに、ラー油や一味をかけます。 |


2013-03-25 21:56:48
お昼にリピシマシタ!
Michiyani
2013-03-24 10:38:01
とても美味しかったです^o^
Michiyani
2013-03-23 10:19:23
美味しそうにできました。
Michiyani
鶏ガラスープだと油もひかえめでいいですね!
鶏がらスープを使うんですね!