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簡単美味しい☆新ごぼうのごま風味揚げ♪

簡単美味しい☆新ごぼうのごま風味揚げ♪
176kcal(1人分)

新ごぼうをごま油で揚げ焼きにしました。


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材料 
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食材名分量グループ
ごぼう1本
ごま油大さじ2

(ひとつまみ)
少々
合計   352kcal
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調理のポイント

新ごぼうなのでさっと揚げ焼きにしました。 石垣の塩を使いましたが、お好きなお塩で作ってみてくださいね。


1 ごぼうは、皮をこそぎ、斜め切りにします。 さっと水につけて、あくぬきします。
2 フライパンにごま油を熱し、ごぼうを揚げ焼きにします。 揚げたてに、塩をふります。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/05/06 18:32

シンプルで素材の味が楽しめますね。



このレシピのバランス

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