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中華風
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汁もの・スープ・鍋物
ふわふわ炒り卵のスープ
58kcal
(1人分)
ふわふわ炒り卵のスープ
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投稿者:
オレンジペコ
投稿日:
2011/03/05
できレポ・コメント総数:0
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4人分
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食材名
分量
グループ
たまご
2個
コンソメ(固形)
2個
葉ねぎ
0.5本
栄養価の詳細表示
合計 232kcal
1
卵は、溶きほぐして、塩 少々で味をつけます。フライパンに油を熱し、大きめのふわりとした炒り卵を作ってください。
2
お湯4カップにコンソメを入れて、溶かし、炒り卵を投入。
3
スープが煮立ったら、しょう油少々で香りをつけ、塩コショウで味を調えてください。
4
仕上げに千切りしたネギを入れて、ひと煮立ちさせて火を止めます。
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