このグラタンは、それらを一切使わず、電子レンジでチーンしてホワイトソースを作るから 簡単+ヘルシーに出来ます!
食材名 | 分量 | グループ |
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ひえ(精白粒) | 100g | |
豆乳 | 300cc | |
アスパラガス | 6本 | |
エリンギ (お好みで) |
1本 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
スイートコーン(缶詰ホールカーネルスタイル) (お好みで) |
大さじ4 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
ウインナー | 4本 | |
パン粉(乾燥) | 少々 |
冷めると硬くなる特徴があるので、熱いうちに食べてくださいね☆効能としては、身体を温めてくれますよ!アレルギーの代用にもなりますね!
1 | 分量のひえと豆乳をレンジ対応の容器に入れ、500wで4分間レンジにかける。一度、木べらで混ぜる。 |
2 | もう一回、500wで2分間、レンジにかけ、これがホワイトソースになります☆硬いようなら豆乳を足してください。 |
3 | ウィンナーと野菜を炒めます。 |
4 | 耐熱容器に3を入れ、2のソースをかける。 |
5 | 上にパン粉を少し散らして、オーブントースターで、15~20分焼く。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ひえがとろみを作ってくれるんですね!
ナイスアイデア!
こういう風にもできるんですね!