韓国風★炊き込みツナご飯
308kcal（１人分）
簡単美味しい炊き込みご飯を韓国風で作ってみました。具材も、いつでも誰でも作れる「ツナ缶」。安く低カロな１品です。
投稿者：さちくっかりー
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 1合 | |
| ツナ缶（水煮） (小２缶) |
160g | |
| 長ねぎ (小口切り) |
1本 | |
| しょうが (千切り) |
2片 | |
| にんじん(皮むき) (千切り) |
0.25本 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 小さじ1 | Ａ |
| ごま油 | 小さじ1 | Ａ |
| 鶏がらスープ (韓国出汁 アサリダシダ) |
小さじ1 | Ｂ |
| 塩 | 小さじ0.25 | Ｂ |
| コチュジャン | 少々 | Ｂ |
| もやし | 0.3袋 | |
| ほうれんそう (４～６茎) |
0.5束 | |
| キムチ | 30g | |
| 塩 | 少々 | |
| にんにく（おろし） | 少々 | |
| ごま油 | 少々 | |
| たまご (温泉卵) |
4個 |
合計 1232kcal
アサリダシダが無い時は、鶏ガラ顆粒などで代用してね。具材も他に色々入れてもＯＫですし、色々なナムルや、フレッシュなお野菜など添えてもいいですよね。
| 1 | 米を研ぎ炊飯器に入れ、Ａを入れてから炊き込みご飯用に水加減します。 |  |
| 2 | １にＢを入れてサックリ混ぜ、ツナ・長ネギ・生姜・人参をのせて炊きます。 |
| 3 | ナムルを作ります。（もやし＆ほうれん草をそれぞれ茹で、塩・おろしにんにく・ごま油で味付けします。） |
| 4 | ご飯が炊けたら器に盛り、ナムル・キムチ・温泉卵を添え、お好みで糸唐辛子をのせたら出来上がり。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
おしゃれなカフェメニューみたい！