中華風 | 野菜のおかず

メンマッシュルーム

メンマッシュルーム
62kcal(1人分)

早い話・・・メンマ風に味付けしたマッシュルームです!日持ちするし、このまま他のお料理にも使えるし便利です。


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材料 
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食材名分量グループ
マッシュルーム
(スライス小2缶)
1パック
ごま油少々
トウバンジャン少々
料理酒大さじ2
鶏がらスープ小さじ0.5
はちみつ大さじ1
しょうゆ小さじ0.5
オイスターソース小さじ0.5
こしょう少々
合計   124kcal
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調理のポイント

椎茸や、エリンギや、しめじでも同じように美味しいでした。


1 フライパンにAを入れ、強火でマッシュルームを炒めます。
2 Bを入れて、ブツブツいって顆粒が溶けたら即Cを入れて汁が半分くらいになったら出来上がり!
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