インスタントラーメンであんかけオムそば
538kcal（１人分）
麺は茹でて、卵と混ぜて焼いて、「オムそば」にします。インスタントラーメンのスープをそのまま使って「あんかけ」に！
投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 100g | |
| キャベツ | 2枚 | |
| 長ねぎ | 5cm | |
| もやし | 0.5袋 | |
| にんじん(皮むき) | 0.25本 | |
| 生しいたけ | 2個 | |
| 水 | 200cc | |
| インスタントラーメン（油揚げ味付け） | 1袋 | |
| しょうが (みじん切り) |
5g | |
| 片栗粉 (水溶き) |
大さじ1 | |
| たまご | 4個 | |
| 塩 | 小さじ0.5 |
合計 1076kcal
後で食べやすいように、麺を茹でる時に、麺を３つ～４つに割っておくのポイントかな。 あんのお水の分量は、袋に書いてあるのの１/３が目安かな。 お好みで、お酢をかけたり、ラー油かけたり、からし付けてね。美味しいご馳走になりますよ！
| 1 | フライパンに水・付属のスープ・生姜を入れて、食べやすい大きさに切った「あんかけ」の具を火が通りにくい順に入れます。 |
| 2 | 水溶き片栗粉でトロミをつけます。 |
| 3 | 隣りでお湯を沸かして、インスタントラーメンの麺を３つ～４つに割って茹でます。（時間より３０秒くらい短く） |
| 4 | 卵を溶いて茹であがった麺＆塩を入れます。→フライパンに、少量の油を入れてカニ玉みたいに焼いて器に盛ります。 |
| 5 | 「あん」をかけて頂きます。 |
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