中華風 | ごはんもの

バンバン丼♪ノンオイル&レンジ・の巻

バンバン丼♪ノンオイル&レンジ・の巻
402kcal(1人分)

お野菜もたっぷり敷いて、よりヘルシーに、よりさっぱり!電子レンジで鶏肉チンしちゃうから作るのも簡単!夏に嬉しい丼の完成


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材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏)1枚
きゅうり
(千切り)
0.5本
にんじん(皮むき)
(千切り)
0.3本
セロリ
(千切り)
0.5本
しょうゆ大さじ2
芝麻醤大さじ2
砂糖大さじ1
万能ねぎ大さじ1
小さじ1
しょうが(おろし)小さじ1
にんにく(おろし)小さじ1
トウバンジャン少々
合計   804kcal
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調理のポイント


1 鶏むね肉は筋に逆らって包丁でペンペン筋切りして→塩コショウをスーパー少々→ぬらしたキッチンペーパーで包む
2 更にラップして→電子レンジで3分チン→裏返して2分チン(お肉が厚い時は裏返した時30秒位多めに)
3 ご飯 → お野菜 → 鶏肉(食べやすい大きさに切って)→ タレとよそったら出来上がり!
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