和風 | その他

縁日気分の屋台オムレツ

縁日気分の屋台オムレツ
402kcal(1人分)

じゃがいも、玉ねぎ、鶏胸肉をたっぷり入れた巨大なオムレツ。中身もお好み焼き風の味付き。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
たまご
( )
5個
たまねぎ
(角切り (オムレツの具))
0.5個
じゃがいも
(角切り (オムレツの具))
1個
豚ばら肉
( (オムレツの具))
6枚
マヨネーズ
( (オムレツの具))
大さじ1
のり(青のり)
(調味料)
大さじ1
だしの素
(調味料)
大さじ1
万能ねぎ
(調味料)
3本
お好み焼きソース少量
マヨネーズ少々
のり(青のり)大さじ0.5
合計   1206kcal
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調理のポイント


1 フライパンで(オムレツの具)で炒めて、ボールに入れて粗熱を取っておきます
2 粗熱が取れたら卵、(調味料)を入れて混ぜ合わておきます。
3 フライパンに油適量を入れて2を流しいれます
4 周りがフツフツしてきたら、大きくかき混ぜて、端に寄せて上手にひっくり返す
5 フットボール型にしてお皿にとり、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、青海苔をかけて完成!
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