残ったタコブツで簡単で美味しいサラダ 粉唐辛子を使って韓国風に仕上げました♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たこ(ゆで) (タコブツ) |
100g | |
そらまめ (冷凍でOK) |
100g | |
フルーツトマト (ロケットトマトミッキー) |
8個 | |
たまねぎ | 0.25個 | |
レタス | 3枚 | |
サラダ菜 (グリーンカール) |
2枚 | |
ポン酢 | 大さじ1 | A |
水 | 大さじ1 | A |
レッドペッパー | 小さじ1 | A |
ごま油 | 大さじ1 | A |
ペッパー(白) | 少々 | A |
にんにく(おろし) (1片分) |
小さじ1 | A |
ごま(白) | 大さじ1 | A |
おかずにもおつまみにもなり、とまと家では大ヒットのサラダでした。 ロケットトマトミッキーがフルーツのように甘いので、ピリ辛ドレッシングがとっても合います♪
1 | 新玉ねぎは薄くスライスして水にはなしておき、そら豆は500wのレンジで90秒加熱する。 |
2 | ロケットトマトミッキーは、2つに切り、大きめのタコはひと口大に切りボウルに入れる。 |
3 | ドレッシングを作ります。(A全てを良くかき混ぜておく。) |
4 | 2に3を入れ、ボウルを振るように混ぜ合わせる。※お箸だと、そらまめが割れてしまいます。 |
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