しっかり味の焼きビーフン
482kcal（１人分）
お米から作られた麺。なんとなくヘルシーな気分。ウェイパーを使っているので簡単に失敗なくできます。
投稿者：Zen kitchen
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ビーフン (乾燥。袋の表示通りもどして、は) |
250g | |
| 豚こま切れ | 200g | |
| たまねぎ (薄切り) |
0.5個 | |
| にんじん (細切り) |
0.5本 | |
| ピータン (細切り) |
2個 | |
| 干ししいたけ (水でもどしておく) |
1個 | |
| ごま油 | 少量 | |
| ウェイパー (調味料類) |
大さじ1 | |
| コンソメ（固形） (調味料類) |
1個 | |
| しょうゆ（濃口） (調味料類) |
大さじ2 | |
| 料理酒 (調味料類) |
大さじ2 | |
| オイスターソース (調味料類) |
大さじ1 |
合計 1928kcal
| 1 | フライパンに油適量を入れ、豚肉を炒める |
| 2 | 豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、干し椎茸を入れて炒める。 |
| 3 | 全体に火が通ったら、ビーフン、（調味料類）を入れてほぐしながら炒めて完成！ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ビーフン、いいですねえ！
私は少しナンプラー入れたりします☆
野菜たっぷりで食材の整理によさそうですね
＞inaさん
ナンプラー良いですね！今度試してみます♪
＞たぬこんさん
残り野菜なんかで出来ちゃうので食材整理に向いてますね♪