食材４つで たけのこシュウマイ
492kcal（１人分）
今日はたけのこを使ったシュウマイをご紹介します。食材も４つだけ。というのがこれまたおすすめポイントです。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ひき肉 (豚こまを挽いても可) |
300g | |
| たまねぎ (1/2個) |
0.5個 | |
| たけのこ（ゆで） (50～80g) |
50g | |
| 片栗粉 | 大さじ2 | |
| しゅうまいの皮 (20～25枚) |
20枚 | |
| キャベツ (蒸す際に使用／なくても可) |
0g | |
| しょうゆ | 小さじ2 | Ａ |
| 料理酒 | 大さじ1 | Ａ |
| 砂糖 (小さじ) |
小さじ0.5 | Ａ |
| 塩 (小さじ1/2) |
小さじ0.5 | Ａ |
| ペッパー（黒） | 少々 | Ａ |
合計 984kcal
あまり蒸しすぎると皮がとけちゃうので気をつけて～＾＾
| 1 | 玉ねぎはみじん切りに、たけのこは歯触りが残るように少し大きめにカットする。 |  |
| 2 | 下ごしらえしたひき肉、玉ねぎ、たけのこと調味料を合わせて |  |
| 3 | よく混ぜます。 |  |
| 4 | そこへ片栗粉を加えて、さらに混ぜたら…。 |  |
| 5 | たねを皮で包みましょう。 |  |
| 6 | （あれば）キャベツを敷いたセイロなどにシュウマイを並べて８～９分蒸したら |  |
| 7 | 完成です☆ |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
