中華風 | 麺類

茹で汁でフォー♪

茹で汁でフォー♪
7kcal(1人分)

塩鶏を茹でた茹で汁を使って、さっぱり鶏スープのフォーを作りました^^麺なしで、あっさりなスープとしてもおすすめです。


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材料 
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食材名分量グループ
だし汁
(塩鶏の茹で汁)
1.5ml
ナンプラー大さじ2
鶏がらスープ小さじ1
うどん(ゆで)
(フォーの乾麺)
0g
合計   21kcal
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調理のポイント


1 塩鶏の茹で汁に水を足し、お鍋の八分目位の水量を沸騰させてナンプラー・ガラスープを入れて味を調え出来上がり。
2 そこへ乾麺を入れて茹で、お好みでモヤシやネギなどの野菜を加えれば即席フォーの出来上がり♪うどんでも美味しいかも!^^
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