干しエビとニンニクで空芯菜の香り炒め
- kcal（１人分）
干しエビの香りがたまらなく食欲をそそります♪ ビールと一緒にグイっとどうぞ。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 空芯菜 | 1束 | |
| にんにく | 1片 | |
| 干しえび | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ2 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ウェイパー | 小さじ1 | Ａ |
| 湯 | 100cc | Ａ |
合計 - kcal
| 1 | 下準備：（Ａ）を混ぜておく。空芯菜を５ｃｍ幅に切る。 |  |
| 2 | フライパンにごま油を引き、干しエビとニンニクを加え、香りがたつまでじっくり弱火にかける。 |  |
| 3 | こんな感じに、芳ばしく香りがたつまで炒めましょう～。 |  |
| 4 | ③に空芯菜の茎と（Ａ）を加えて軽く加熱し、最後に葉を入れたら塩こしょうで味を整えて完成です。 |  |
| 5 | ほどよく火が入ったら葉も加えて、塩こしょうで味を整えます。 |  |
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